Lamb Specialities
Alle Speisen werden mit Basmatireis serviert. All dishes served with basmati rice
Zart geschmortes Lammfieisch in einer würzigen Tomaten-Zwiebel- Sauce nach Kaschmir Art
Tender braised tamb in a spicy tomato-onion sauce, refined with aromatic Kashmiri spices.
Zartes Lammfleisch und Kartoffeln in einer kräftig-scharfen Currysauce
Tender lamb in a spicy, flavorful sauce with potatoes and aromatic spices.
Zartes Lammfleisch in einer cremigen, würzigen Spinatsauce,verfeinert mit frischem Ingwer und Gewürzen.
Tender lamb in a creamy, fiavorful spinach sauce, refined with aromatic spices.
Zartes Lammfleisch in einer mild-cremigen Sauce aus Sahne, gemahlenen Cashewnüssen und feinen Gewürzen.
Tender lamb in a mildly creamy sauce made with cream, cashews, and fine spices.
Zartes Lammfleisch, gebraten mit frischen Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer pikanten, würzigen Currysauce nach nordindischer Art.
Tender lamb, sautéed with fresh bell peppers, onions, and tometoes in a spicy, aromatic
curry sauce prepared in North Indien style,
Biryani Speiacialities
Biryani werden mit Raita (Gurken in würzigem Joghurt) serviert
Aromatischer Basmati-Reis mit frischem Gemüse, verfeinert mit Gewurzen und Safran.
Aromatic Basmati rice with fresh vegetables, refined with spices and saffron.
Aromatischer Basmati-Reis mit zartem Hähnchenfieisch, verfeinert mit duftenden Gewürzen, Safran und Kräutern.
Armatic basmati rice with tender chicken, refined with fragrant spices, saffron and herbs,
Zartes Lammfleisch in aromatischem Basmati-Reis, verfeinert mit duftenden Gewürzen, Safran und Kräutern.
Tender lamb in aromatic basmati rice, refined with fragrant spices, saffron, and herbs.
Aromatischer Basmati-Reis mit saftigen Garnelen, verfeinert mit duftenden Gewürzn, Safran und Kräutern.
Aromatic basmati rice with juicy prawns, refined with fragrant spicesm saffron and herbs.
Chicken Specialities
Zart mariniertes Hähnchen (mit Knochen), im Tandoor-Ofen gegrillt, und mit Aromatischen Gewürzen verfeinert. Serviert mit drei verschiedenen Chutneys.
Tender marinated chicken (with bone), grilled in the fandoor oven and enhenced with aromatic spices. Served with three different chutneys.
Zartes Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten.
Tender chicken with bell peppers, onions and tomatoes.
Zartes Hahnchenfleisch, mit Paprika, Zwiebeln und frischen Chili, in einer würzig-pikanten Sojasauce.
Tender Chicken, with bell peppers, onions, and fresh chili, enhanced with a spicy savory
Soy Sauce.
Zartes Hähchen in einer würzig-scharfen Sauce mit Kartoffeln und Gewürzen.
Tender chicken in a spicy, flavorful sauce with potatoes and aromatic spices.
Zartes Hänchen, gekocht mit Tomaten, Zwiebeln, Sahne und Gewürzen.
Tender chicken cooked with tomatoes, onions, cream and Indian spices.
Zartes Hähnchen in einer cremigen, früchtigen Mango-Curry-Sauce.
Tender chicken in a creamy, spiced mango sauce.
Zart gegrilltes Hähnchen in einer cremigen Tomaten-Butter-Sauce, verfeinert mit aromatischen Gewürzen.
Tender grilled chicken in a creamy tomato-butter sauce, enhanced with aromatic spices.
Zarte gegrilte Hähnchenstücke in einer würzigen Tomatensauce mit Sahne und aromatischen Gewürzen.
Tender grilled chicken pieces in a rich, spicy tomato sauce with cream and aromatic spices.
Zartes Hähnchen in einer mild-cremige Sauce aus Sahne, Cashews und Exotischen Gewürzen.
Tender chicken in a mild and creamy sauce made from cream, cashews, and exotic spices.
Fish Specialities
Zartes Fischfilet in einer würzigen Kokos-Tomatensauce nach traditioneller Art aus Goa.
Fish fillet in a spicy coconut-tomato sauce, prepared in traditional Goa style.
Zartes Fischfilet in einer aromatischen Currysauce mit Kokosmilch, exotischen Gewürzen und frischen Kräutern.
Tender fish fillet cooked in a floworful curry sauce with coconut milk, aromatic spices and fresh herbs.
Gamelen in einer würzigen Kokos-Tomaten-Sauce, verfeinert mit aromatischen Gewürzen.
Vegetarian Maincourse
Alle Speisen werden mit Basmatireis serviert.
All dishes are served with Basmati rice.
Hausgemachter Käse in einer cremigen Tomaten Sauce mit einer feiner Mischung aus milden Gewürzen.
Homemade cheese in a creamy tomato sauce with a blend of mild spices.
€ 14,90
Hausgemachter Käse in einer würzigen, cremigen Spinatsauce, verfeinert mit indischen Gewürzen
Homemade cheese in a spicy, creemy spinach sauce, retined with Indian spices.
Hausgemachter Käse in einer würzigen Tomaten- Paprika- Sauce, zubereitet mit aromatischen Kräutern.
Homemade cheese in a spicy tomaro and bell pepper sauce, prepared with aromatic spices and fresh herbs.
Hausgemachter Käse in einer reichhaltigen, Cashew-Tomaten Sauce mit feinen Gewürzen.
Homemade cheese in a rich, creamy sauce made trom casheivs, tomaroes, and fine spices.
Hausgemachter Kase, in einer milden Sauce aus gemahtenen Nüssen, Sahne und Gewürzen.
Homemade cheese in a curry made with nuts, cream, vegetables, and spices.
Hausgemachter Käse mit grünen Erbsen in einer aromatischen, mild gewürzten Tomaten-Curry-Sauce.
Hamamade chesse with green peas in a flavortut, miildty spiced tamata curry sauce.
Hausgemachte Gemüse-Käseballchen in einer reichhattigen, cremigen Sauce aus Cashewnüssen und Sahne.
Homemade vegatable and cheese dumpings in s rich, creamy sauce made from Gashew, cream, and spices.
Frisches Gemüse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer würzigen, leicht scharfen Sauce.
Fresh vegerables in a spicy, mildly bot sauce with belt peppers, anions, and tomatoes, Enhanced with aromstic Indian spices.
Eine bunte Mischung aus frischem Gemüse wie Zucchini, Zwiebel. Paprika, Tomaten und, schonend gegart in einer würzigen Tomate Zwiebel-Sauce.
A colorful mix of fresh vegetables like zucchini, onions, bell peppers, und tomatoes, Gently coockedd in a spicy tomato-anian sauce
Gemüse in einer fruchtigen, leicht süßlichen Mango- Curry- Sauce, verfeinert mit Indischen Gewürzen.
Vegetables in an aromatic, slightly sweet mango sauce, refined with spices.
Gelbe Linsen verfeinert mit einer würzigen Tadka aus Kreuzkummel, Senfkornern, Zwiebeln, Knoblauch und Chili.
Lantils refined with a spicy tadka or cumin, mustard seeds, onions, garlic and chili .
Über Nacht zart gekochte schwarze Linsen und Kidneybohnen in einer cremigen Tomaten-Butter-Sauce.
Black lentils and kidney baans slow cooked overnight in a crsamy tomato-butter sauce, enhanced with aromatic spices.
Kichererbsen in einer herzhaften Tomaten-Zwiebel-Sauce, nach traditoneller Art, mit Ingwer und Knoblauch.
Chickpess in a spicy tometa-onon sauce, hifined with ginger, garlic, and traditional (Indian spices)
Kichererbsen in einer aromatischen Tomaten-Zwiebel-Sauce mit feinen indischen Kräutern.
Chickpeas in a tomato-onion anuce, refined with ginger, garlic, and aromatic spices.
mildes Curry aus verschiedenem Gemüse, Nüssen und Trockenfrüchten in einer Cashew-Sahne-Sauce.
Creamy curry made with vegatables, nuts, and dried fruit, refined with a mild cashew Cream sauce
Zarte Kartoffein und Blumenkohl in einer cremigen Sauce aus Sahne, fein gewürzt.
Tender potatoes and cauliflower in a creamy sauce made from cream delicately spiced
Blumenkohl- Kartoffel Gericht, verfeinert mit frischem Ingwer, Koriandes und aromatischen Gewürzen.
Potatoes and cauliflower, gently cooked with aromatic spices, ginger, and coriander.
Erfrischender Joghurt mit fein gehackten Gurken und indischen Kräutern, leicht gewürzt.
Refreshing yogurt dip with frush cucumber pieces, mild spices, and herbs.
Cremiger Joghurt-Dip mit frischen Gurken, Tomaten, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen
Creamy yogurt dip with fresh cucumbers, tomatoes, onions, and aromatic spices.
Vegetarian Starter
Alle Vorspeisen werden mit drei verschiedenen Chutneys serviert.
All starters are served with three different chutneys.
Linsencracker (2 Stk.)
Lentil Crackers ( 2 pieces)
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen (2 Stk)
Fried Pastry sheils filled with Potatoes and Peas (2Pieces)
Knusprige Gemüsepuffer aus Kichererbsenmehl und Gewürzen.
Crispy vegetable fritters made from chickpea flour and spices.
Hausgemachter Käse in knuspriger Kichererbsenmehl- Panade.
Crispy fried homemade cheese with aromatic spices
Marinierte Stücke von hausgemachtem Käse, perfekt gegrillt im Tandoor (Lehmofen).
Marinated chunks of homemade cheese grilled to perfection with a blend of spices.
Eine Auswahl aus Samosa, Paneer Pakora und Sabzi Pakora.
A variety of Samosa, Paneer Pakora and Sabzi Pakora (For approx. 2 persons)
Non- Vegetarian Starter
Hahnchenstücke in einem knusprigen Teigmantel aus Kichererbsenmeht und Gewürzen.
Tender Chicken Pieces coatedin a crispy chickpea flour batter, spices.
Hähnchenfilet, mariniert in einer Joghurt-Gewürzmischung und perfekt im Tandoor gegrillt.
Tender chicken marinated in a blend of yoghurt and spices, perfectly grilled.
Hackfleischspieße mit frischen Kräutern und indischen Gewürzen.
Gritted minced meat skewers with herbs and spices.
Eine Auswahl aus Chicken Pakora, Chicken Tikka und Seekh Kabab.
A variety of Chicken Pakora, Chicken Tikka and Seekh Kabab (For approx. 2 persons)
Soups
Eine köstliche Suppe aus Linsen und Kräutern.
A delicious soup made from lentils and herbs.
Tomato Soup
Potato soup
Traditionelle Hühnersuppe
Salads
mit Balsamico- oder Joghurtdressing
with balsamic vinegar or yoghurt dressing
Frischer indischer Salat aus fein gehacktem Gemüse wie Tomaten, Gurken, Zwiebeln und abgerundet mit Zitronensaft und Gewürzen.
Fresh Salad made with vegetables like Tomatoes, Cucumber, Onions, and enhanced with Lemon Juice and Spices.
Gegrilltes Hähnchen auf frischem Salat mit indischem Joghurt-Dressing.
Gritled chicken on fresh salad with Indian yogurt dressing.
Fladenrbot aus Vollkornmehl
Flatbread made from rye flour
Fladenbrot aus Weizenmehl.
Flatbread made from wheat flour.
Mit Butter
with butter
Mit Knoblauch
With garlic
Mit Chili
With Chili
Naan mit Bockshornkleeblättern
With fenugreek Leaves
Indian Drink
Hausgemachtes Joghurtgetränk mit Mango
Homemade yoghurt drink with mango
Ein süßes und cremiges Joghurtgetränk.
a sweet and creamy yogurt drink
Ein salziges und erfrischendes Joghurtgetränk.
A salty and refreshing yogurt drink.
ein duftender, süßer Sirup aus Kräutern und Früchten, der mit Wasser serviert wird.
a refreshing, sweet, and aromatic syrup made from herbs, fruits, and flowers, served with water.
ein duftender, süßer Sirup aus Kräutern und Früchten, der mit Milch serviert wird.
a refreshing, sweet, and aromatic syrup made from herbs, fruits, and flowers, served with milk.
Hausgemachte indische Limonade aus frischem Limettensaft und
Minzblättern, abgerundet mit einer Prise Meersalz und Zucker.
Homemade Indian lemonade with fresh lime juice and mint leaves, finished with a pinch of sea salt and sugar.
Prickelndes Soda mit frischer Limette und einer kräftigen Prise Masala (Kreuzkümmel & schwarzes Salz).
Refreshing soda with fresh lime and a flavorful dash of masala (roasted cumin & black salt).
Traditioneller indischer Reispudding mit gemahlenen Mandeln, Kardamom und Pistazien.
Pudding made from ground rice with almonds, cardamom, and pistachios.
Hausgemachte, goldbraun frittierte Teigbällchen aus Milch und Grieß, serviert in warmem Zuckersirup (3 Stk)
Fried semolina dumplings in sugar syrup (3 pieces).
Warme Süßspeise aus Grieß mit Ghee (Butterschmalz), Kardamom,
Rosinen, Nüssen und getrockneten Früchten.
Sweet semolina mixture with ghee (clarified butter), cardamom, raisins, nuts, and dried fruits.